Informatie

De Honddijker Theetuin

/

is een plek aan de Honddijk waar u temidden van bloemen en planten, vlinders en bijen, kunt genieten van een kopje thee of koffie met een vers gemaakt taartje (‘petit gateau’).

Er is een leestafel met uiteenlopende informatie over flora & fauna. Wij vertellen u graag het e.e.a. over natuur en biodiversiteit en hoe u kunt bijdragen aan herstel en versterking in uw eigen tuin.

Vanaf de Honddijk kunt u wandelend of fietsend het prachtige buitengebied van Culemborg ontdekken. En als u wilt kunt u- binnen 10 minuten- pootje baden op een strandje aan de Lek.

We hopen verschillende workshops te gaan organiseren- houdt u daarvoor de website in de gaten.

In verband met onze erfhond Bobbie worden honden niet toegelaten in de theetuin-sorry! U kunt u hond buiten het hek vastleggen dan zorgen wij voor en bak vers water.

Uncategorized

Boerenzwaluwen

/

Op het Hof van Vlaanderen doen leden van de Natuur- en Vogelwacht Culemborg onderzoek aan boerenzwaluwen. In het broedseizoen worden de nesten wekelijks gecontroleerd op het aantal eieren of jongen. De jongen en ouders worden ook geringd, zodat hun overleving over de jaren kan worden gevolgd. De ouders krijgen naast de metalen ring met unieke cijfer/lettercombinatie ook een kleurringetje. Daardoor zijn ze op afstand aan nest en partner te koppelen.

Broedvogels keren – bij leven en welzijn – na overwintering in Afrika het jaar erop terug naar de stal waar ze het jaar ervoor jongen hebben grootgebracht. De nestjongen die de trek hebben overleefd zoeken een broedplek in de omgeving van hun geboortelocatie. Omdat nog op vijf andere erven rond Culemborg het boerenzwaluw wel en wee wordt gevolgd is er een reële kans op terugmeldingen.

De Culemborgse nest- en ringgegevens komen in landelijke databestanden van Sovon en het Vogeltrekstation. Daarmee leveren de gegevens een belangrijke bijdrage aan de landelijke ‘vinger aan de pols’ van de Nederlandse boerenzwaluwpopulatie. 

Jouke Altenburg

Meer informatie kunt u vinden op:

– https://www.vogelbescherming.nl/actueel/bericht/lijflied-van-een-zonaanbidder

– https://www.vogelbescherming.nl/actueel/bericht/pet

Uncategorized

Winterstop Honddijker Theetuin (2023-2024)

/

Na een prachtige zomer met veel gevulde theepotten, koffie en overheerlijke taartjes is het tijd voor de winterstop. We kijken terug op een geslaagde zomer met onder andere 2x een Biodiversiteitsmarkt, bezoeken Beatrix zorgcentrum en Odensehuis en de vele zondagse bezoekjes

Volgend voorjaar in 2024 staan wij weer voor u klaar en hopen wij u weer te mogen ontvangen met Thee, Koffie en Taartjes.

Uncategorized

Nieuwe taartjes

/

Naast mijn ‘Honddijker appeltaartje’ , het citroentaartje en aardbeientaartje blijf ik experimenteren met nieuwe taartjes. Onlangs heb ik een cupcake met frambozencrème gemaakt en een spongecakeje met lemoncurdvulling en frambozencrème. Beide zo lekker dat ik ze vaker zal maken.

Daarnaast heb ik ook een geweldig lekker recept gevonden voor een gluten- en lactosevrij Machataartje. Deze vries ik versgebakken in zodat ik altijd een voorraadje heb.